富山縣位於本州中部日本海沿岸的北陸地區，相當於令制國時的越中國。 富山縣地形一面環海三面環山，縣內高低差極大，並擁有世界文化遺產五箇山，兼具信仰聖地和豐富自然生態景觀的立山等著名景點。擁有魚津市至滑川市的海岸地區以海市蜃樓現象而著稱。富山縣還是北陸工業地域的中心地區，是日本海沿岸縣中工業較發達的縣，醫藥產業的歷史尤為悠久。岐阜縣北部的飛驒地區距離太平洋沿岸地區較遠，富山縣反而是距該地最近的出海口，使得兩地在經濟、文化上關係密切，有時合稱為「飛越地區」（飛驒與越中）。

「高澤酒造」創立於明治5年，目前是規模約年產200石的小酒造，承襲古法，利用自然的海風調節蒸米的溫度，重新賦予米與水新的生命，用心的釀造每一瓶酒。對於釀酒的信念是追求地酒的真諦，釀出符合鄉土料理、在地食文化的酒。是富山全縣唯一全量使用槽搾的酒造，這樣的努力造就了醇厚溫和的清酒。